Browsing by Author "Aravena Saldivia, Claudia"
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Item "Crisis económica en las pymes gastronómicas durante la pandemia de covid-19 en la Región Metropolitana de Santiago 2020-2021"(UNIACC, 2023) Aravena Saldivia, Claudia; Caldera Calvert, MarjorieEl presente trabajo tiene como objetivo realizar un desarrollo y compilación de conceptos para reforzar y evidenciar los conocimientos adquiridos en un primer período de estudios como alumno de Ingeniería Comercial.