Magíster en Administración de Empresas (MBA)

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Factibilidad técnica y económica de instalación de huertos hidropónicos en terrazas y balcones en la ciudad de Antofagasta
(UNIACC, 2023) Amaini Valenzuela, Giovanni; Novoa Burgos, Pía; Bacho Gahona, Ulises
La hidroponía, como técnica, es utilizada cada vez más de mayor manera, esto relacionado a temas de eficiencia, preferencias, ecológicos, alimentación saludable, entre otros. Dicha técnica, en resumen, consiste en utilizar soluciones minerales equilibradas, sin la necesidad de la tierra. Este sistema es aplicado en nuestro país, siendo normal en la última década ver ventas de hortalizas hidropónicas en supermercados y ferias. A raíz de aquello la empresa Tres S, quien tiene su centro operacional en la Región de la Araucanía, precisamente de cultivos hidropónicos de hortalizas mediante invernaderos, ha solicitado un estudio sobre la factibilidad técnica y económica de instalación de huertos hidropónicos en terrazas y balcones en la ciudad de Antofagasta. El motivo, se da porque dicha ciudad nortina se caracteriza por el aumento de construcciones en alturas, ausencia de tierras cultivables, clima privilegiado, lo cual permite a priori considerar como llamativo que el producto se conozca y logre incluirse en el mercado local como una real alternativa para el creciente público de demandantes que quieran cultivar en sus propias terrazas y balcones hortalizas, sanas, sabrosas y sustentables.