"Plan de negocios para la creación e implementación de una empresa productora, procesadora y comercializadora de productos frutícolas deshidratados"

Abstract

El presente informe redacta un plan de negocios para la creación e implementación de una empresa productora, procesadora y comercializadora de productos naturales, secado y deshidratado de frutos como lo son: mangos y guayabas; y además suministrará el servicio de secado de frutas o hierbas a otras empresas o personas naturales; se establecerá a 75 Kms. de Iquique, específicamente en el poblado de La Huayca (1era Región de Tarapacá, Chile). Para que el proyecto tenga éxito debe englobar las siguientes claves: desarrollo, mantención e incremento del canal de ventas, contar con una ubicación estratégica, además de una cadena de producción y logística eficiente y eficaz, desarrollo y mantención de un grupo de trabajo encargado de las operaciones y gestión, desarrollo de las ventajas competitivas a través de la actualización, optimización y modernización de los productos, utilizando tecnologías limpias e innocuas para lograr la diferenciación, obtener un abastecimiento eficaz a través de una relación estrecha y reciproca con los agricultores y productores (proveedores) obteniendo insumos de gran calidad y reduciendo los tiempos de entrega. Para argumentar la inversión de este proyecto, se deben considerar las siguientes razones: para el mercado es un proyecto innovador y vanguardista, productos con enormes cualidades y con un gran valor agregado, aprovechamiento de mercados nuevos y un desarrollo potencial de los productos, Chile es un país con estabilidad económica, con gran desarrollo en la agricultura, los clientes no están concentrados, protección a la salud y medio ambiente, utilización de energías limpias y renovables, transparencia y seguridad para los consumidores.