"Plan de negocios para la puesta en marcha de Panadería Semillas amasando historia; campaña publicitaria para el posicionamiento de un nuevo producto en el mercado del pan de masa madre en Melipeuco"

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo realizar un desarrollo y compilación de conceptos para reforzar y evidenciar los conocimientos adquiridos en un primer período de estudios como alumno de Ingeniería Comercial.