"Ánalisis y propuestas de mejoras para la comercialización internacional de la jibia chilena"
dc.contributor.advisor | Watson Donoso, Jorge | |
dc.contributor.author | Herrera Espinoza, Felipe | |
dc.contributor.author | Huanchicay Barraza, Alejandra | |
dc.contributor.author | Parraguez Soto, Sindy | |
dc.contributor.other | ||
dc.date.accessioned | 2023-03-24T18:47:54Z | |
dc.date.available | 2023-03-24T18:47:54Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Esta tesis tiene como objetivo proponer mejoras para la producción y comercialización de la jibia chilena ante un escenario cada día más competitivo y dinámico. Primero, se describe lo qué es el recurso jibia, su captura, producción y comercialización internacional. Posteriormente, se presenta la teoría en cuanto al análisis de la estructura de una industria, las cinco fuerzas de Porter, estrategia, competitividad y rentabilidad, clientes y calidad. Luego, se analiza, a través de datos cuantitativos y cualitativos, la estructura de la industria de la jibia chilena, sus principales mercados y productos, así como también el punto de vista de productores, exportadores y autoridad sanitaria pesquera. Finalmente, se presentan las propuestas para mejorar la producción y comercialización, las cuales surgen del análisis antes mencionado y la aplicación del marco teórico. | |
dc.identifier.other | 22912 | |
dc.identifier.uri | https://repositoriobiblioteca.uniacc.cl/handle/uniacc/1695 | |
dc.publisher | UNIACC | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.subject | ||
dc.title | "Ánalisis y propuestas de mejoras para la comercialización internacional de la jibia chilena" | |
dc.type | Tesis | |
dc.uniacc.carrera | Ingeniería Comercial | |
dc.uniacc.nota | 6.4 |
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