"Restaurant Adobe : auge y caída del posicionamiento = Full reciclajes"

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Date
2021
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UNIACC
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Abstract
En el presente informe de grado se da a conocer la compilación de documentos insertos en la asignatura Portafolio de Título cursado a lo largo de 6 semestres académicos, propuestos y necesarios para la obtención de la Licenciatura en Ciencias de la Administración de Empresas y al Título Profesional de Ingeniero Comercial. Este instrumento viene a representar, el levantamiento de los conceptos de las áreas de Economía, Administración y Marketing, de forma global, recogiendo los principales argumentos que validan su presencia para componer la parte medular de la carrera en avance. De lo anterior, se pretende relacionar e identificar algunos de los conceptos más utilizados en estas ramas de estudio, luego de ser comprendidas conforme al avance de los cursos dictados en las distintas cátedras. De igual forma, precisar que se incorporan los informes que tiene por finalidad interrelacionar cada uno de estos elementos, presentándose en conjunto por medio de mapas conceptuales, que, a su vez, se ordenan de forma jerárquica y conforme a la estructura e interrelación previamente anunciada. Hacer presente que, de la incorporación de análisis de casos, resulta el poder observar y comprender la forma de aplicación de los referidos conceptos, que son aplicados a los ejemplos propuestos por la malla curricular, como también, de la elección que se afinó para presentarse en los respectivos informes.
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Career
Ingeniería Comercial
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